干酪素

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级别：精制

CAS号：9000-71-9

MDL：MFCD00081481

外观/性状：白色无定形粉末或颗粒。是一种含磷复合蛋白。经电泳分析有不少于20中的磷蛋白组分，主要成分为a-酪蛋白和b-酪蛋白。干粉无臭，无味。有吸湿性。干燥时性质稳定，潮湿时易变坏。溶于碱性水溶液，溶于浓盐酸呈浅紫色，几乎不溶于水和非极性有机溶剂。

纯度：92%

相对密度：1.25～1.31

等电点：4.7

敏感性：易吸潮

用途：用于生化研究，配制生物培养基，也可作为增稠剂、乳化剂、稳定剂等，可用于食品当中。由其作为原料生产的其他产品有：水解干酪素用于细菌培养；水解酪蛋白（0.2%），用于鸡胚、鼠肾等一般细胞的培养；水解酪蛋白琼脂用于测定微生物对抗菌药物的敏感性，是血琼脂和巧克力琼脂的基础；胰酪胨是一种常用的细菌培养基的成分。

关于我们

Bioss（博奥森）于2001年在北京成立，是一家拥有自主品牌，集免疫学科研试剂研发、生产、销售为一体的国家高新技术企业。自成立之初，公司始终秉持“自主研发、原始创新"的经营理念，为生命科学研究提供高质量的科研抗体，诊断抗体原料，免疫学辅助试剂，以及CRO服务。

Bioss Inc.于2010年在美国波士顿设立了面向全球抗体市场的商务拓展及国际市场营销总部，不断扩展全球销售体系，主打Bioss国际品牌，向全球科研工作者提供高质量的科研抗体产品。迄今为止，Bioss产品已遍布全球多个国家和地区，并已成为数家欧美抗体公司的OEM合作伙伴。

二十年的探索和拼搏，为Bioss品牌在免疫学试剂领域奠定了坚实的基础。我们在美国、中国、德国、日本分别建有现货库存，为生命科学研究提供更及时的服务。

做值得信赖的抗体生产商

作为一家抗体及相关产品的生产商和供应商，公司现拥有近20000+种抗体产品，涵盖人蛋白靶点14000多个。特色产品有特异磷酸化抗体及授权AF荧光标记抗体等。此外，公司还提供完善的单/多克隆抗体制备、标记、重组蛋白、多肽合成及各项免疫学检测技术服务等。

Bioss公司自成立以来就非常重视抗体的验证，建立了严格的抗体生产、质检质控体系，并密切关注生物医学的前沿研究。2016年Bioss 启动了Knock Out（敲除）技术验证。不断开发和提供特异性及性价比的研究工具，以满足研究人员的需求。

您的成功是我们使命

目前，来自全球的科学家使用抗体发表的SCI文章已经近万篇，获得了众多生命科学领域科研人员的认可。