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植物原花青素(OPC)含量检测试剂盒
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型号:AK346

更新时间:2023-05-22  |  阅读:1081

详情介绍

保存条件 详见说明书意义:原花色素(Oligomeric Proantho Cyanidins,OPC)是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物,广泛存在于植物的各种器官中,具有很好的抗氧化性和清除自由基的作用,广泛的应用于医药,食品,化妆品,保健品行业。

原理:在酸性条件下,植物原花青素 A 环上的间苯二酚和phloroglucinol与香草醛发生缩合反应,产生有色化合物,在 500nm 处有特征吸收峰,测定 500nm 光吸收值,可计算植物中原花青素的含量。



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